A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled

A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.

Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.

Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…

Разработка плана кухни get more info ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.